Wie können sich in Österreich Gastronomiebetriebe von der hartnäckigen Konkurrenz abheben, um in der wirtschaftlichen Krise ihr Dasein zu sichern? Grundsätzlich können unterschiedliche Wege für eine Lösung dieses Problems gewählt werden.
Wie können sich in Österreich Gastronomiebetriebe von der hartnäckigen Konkurrenz abheben, um in der wirtschaftlichen Krise ihr Dasein zu sichern? Grundsätzlich können unterschiedliche Wege für eine Lösung dieses Problems gewählt werden.
Wie kann sich ein Hotel und Gasthaus von der Konkurrenz klar und deutlich abheben, ohne dabei einen Preis verlange zu müssen, der nur von äußerst wohlhabenden Menschen bezahlt werden kann? Das Wellness- und Familienhotel Rote Wand in Vorarlberg hat mit geistreichen Ideen und klugen Investitionen eine Alternative zu vielen herkömmlichen Hotels kreiert, ohne dabei die Geldbörse zu sehr auszureizen.
